Mikä on osterisieniuute?

Osterisieniuuteuutetaan osterisienistä korkean lämpötilan vesiliuoksen kautta. Osterisieniä viljellään ja käytetään laajalti Kiinassa, Egyptissä ja muissa paikoissa. Nykyaikainen farmakologinen tutkimus osoittaa, että Pleurotus ostreatuksella on erilaisia farmakologisia vaikutuksia, kuten immuunisäätely, hypoglykemia, hypolipidemia, kasvainten vastainen ja antioksidantti. Sitä pidetään terveellisenä ruokana, koska se sisältää runsaasti erilaisia bioaktiivisia komponentteja, kuten polysakkarideja, proteiineja, aminohappoja, polyfenoleja, vitamiineja ja rasvahappoja. Tällä hetkellä yleisesti käytettyjä uuttomenetelmiä ovat liuotinuutto, entsymaattinen ja ultraääniuutto. Myös syötävät sienet vähäenergiaisena ja vähärasvaisena lääketieteellisenä ravinnonlähteenä herättävät yhä enemmän huomiota.

Oyster Mushroom

Osterisienten terveysedut

Tässä on joitain parhaiten tutkituistaosterisieniuuteetuja.

1. Immuunijärjestelmän tuki

Osterien beetaglukaanit tekevät niistä yhden planeetan parhaista ruoista immuunijärjestelmän suojaamiseksi lyhyt- ja pitkäaikaisilta sairauksilta.

Toisin kuin jotkin immuunijärjestelmää stimuloivat tai heikentävät elintarvikkeet, sienet voivat tasapainottaa immuunijärjestelmää.

Lisäksi osterisienissä on runsaasti muita antioksidantteja, jotka auttavat suojaamaan vapaiden radikaalien vaurioilta ja oksidatiiviselta stressiltä, jotta immuunijärjestelmäsi voi taistella ikääntymistä vastaan.

2. Korkean verenpaineen alentaminen

Kehosi tarvitsee ravintoaineita, kuten D-vitamiinia, säätelemään verenpainetasoja.

Tiesitkö, että useimmat kylmillä alueilla asuvat ihmiset kärsivät D-vitamiinin puutteesta?

Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että sienten, kuten osterien, syöminen alensi verenpainetta rotilla, joilla oli spontaani tai selittämätön verenpaine.

3. Kolesterolitason säätely

Koska sienet, kuten osterit, ovat herkullisia eivätkä sisällä kolesterolia, ne ovat erinomainen lihan korvike monissa mausteisissa suolakurkuissa.

Eräässä tutkimuksessa havaittiin myös, että osterisienten nauttiminen alensi triglyseridi- ja kolesterolitasoja (sekä korkeaa verensokeritasoa) diabeetikoilla.

4. Vahvojen luiden rakentaminen

Osterisieniuutesisältää runsaasti tärkeitä ravintoaineita vahvojen luiden rakentamiseen. Erityisesti D-vitamiinia ja magnesiumia.

Vaikka useimmat ihmiset keskittyvät kalsiumiin, kehosi tarvitsee myös D-vitamiinia ja magnesiumia käsitelläkseen kalsiumia ja varastoidakseen sitä luihin.

5. Anti-inflammatoriset ominaisuudet

Osterien sisältämät beetaglukaanit ja antioksidantit tekevät niistä erinomaista ruokaa tulehduksen alentamiseksi.

Jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että beetaglukaanin lisäksi osa osterien anti-inflammatorisista ominaisuuksista tulee ainutlaatuisesta ja jokseenkin tuntemattomasta aminohaposta nimeltä ergothioneiini.

Tutkimuksen mukaan ergothioneiini vähentää "systeemistä" tulehdusta koko kehossa, joka usein johtaa dementiaan ja diabetekseen.

6. Syövän vastaiset ominaisuudet

Ostereissa ja muissa sienissä olevat beetaglukaanit ovat voimakkaita antioksidantteja, jotka voivat suojata kehoa syövältä.

Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että osterisienet voivat olla tehokkaita tietyntyyppisiä syöpäsoluja vastaan.

7. Sydämen suojaaminen sydän- ja verisuonisairauksilta

Ergotioniini on myös erinomainen aminohappo sydämen suojaamiseen, koska se estää plakin muodostumista. Ehkä tästä syystä osterisienet pystyvät alentamaan kolesterolitasoja.

8. Puolusta neurodegeneratiivisia sairauksia vastaan

Lopuksi aminohappo ergotioneiini on sytoprotektiivinen aine. Toisin sanoen se suojaa soluja oksidatiiviselta stressiltä ja vapaiden radikaalien vaurioilta.

Siksi sienillä, kuten ostereilla, on mahdollisuus torjua hermostoa rappeuttavia sairauksia, kuten Alzheimerin tautia, Parkinsonin tautia ja dementiaa.

Yhteenveto

Osterisienet eivät ole vain herkullisia syötäviä sieniä, vaan ne ovat myös erittäin ravitsevia ja täynnä antioksidantteja.

On helppoa sisällyttää ruokavalioosi enemmän osterisieniä tai löytää antioksidanttisia sieniravintolisiä suojaamaan syöpää, tulehduksia ja muita sairauksia vastaan.

why choose us

1. Tällä hetkellä meillä on kaksi tehdasta. GMP-standardin mukainen tehdas, jossa on 100000-tason puhdistuspaja ja hienojalostuspaja, jonka pinta-ala on 400 neliömetriä.

2. Nyt meillä on Halal/kosher/SC/ISO9001/ISO22000-sertifikaatti

3. Ammattitaitoinen tiimi tarjoaa sinulle täydellisen myynnin jälkeisen palvelun.

4. Ammattilaboratoriot tarjoavat sinulle erilaisia testejä.

5. Mukauta tuotantoa asiakkaille asiakkaiden laadun ja tuotteiden hinnan mukaan.

certificate