4 Marigold I: n luteiinijauheen uuttamismenetelmä.

Luteiinijauheon luonnollinen pigmentti, jolla on sekä värinparannus että erilaiset biologiset toiminnot. Sillä on laajat sovellusnäkymät elintarvikkeissa, kosmetiikassa, rehuissa ja muilla aloilla. Tässä asiakirjassa on yhteenveto luteiinin uuttamistekniikan tutkimustilanteesta marigoldista.

1. Liuottimen uuttamisprosessi

Liuottimen uuttaminen perustuu samanlaisen yhteensopivuuden periaatteeseen, jossa käytetään luteiinin erilaista liukoisuutta eri liuottimiin ja valitaan liuotin, jolla on suhteellisen suuri liukoisuus liuottamaan mahdollisimman paljon luteiinia.

Liuottimen uuttaminen on yksinkertaisin menetelmä luteiinin uuttamiseksi marigoldista. Uuttoprosessi on yksinkertainen ja kustannukset alhaiset, mutta on myös ongelmia, kuten pitkä uuttoaika, alhainen uuttonopeus, korkea tuotteen epäpuhtauspitoisuus ja orgaaniset liuotinjäämät. rajoittaa sen teollista soveltamista.

2. Mikroaaltoavusteinen uuttamisprosessi

Mikroaaltoavusteinen uuttaminen on mikroaaltouunin hetkellisen läpitunkevan lämmitysmenetelmän käyttö, joka johtaa kasvisolujen seinien pirstoutumiseen, edistää vaikuttavien ainesosien liukenemista ja parantaa tehokkaasti tuotteiden saantoa.

1). Tavallinen prosessi: maaöljyeetteriä käytettiin uuttoaineena, mikroaaltoteho oli 240 W, kiinteän nesteen suhde (g / ml) oli 1:25 ja uuttoaika oli 45 s. Luteiinin saanto tässä prosessissa oli 13,43 mg/g.

2). Optimoi uuttoprosessi: Uuttoaineena käytetään 95% etanolia, mikroaaltoteho on 320 W ja kiinteän nesteen suhde (g/ml) on 1:100. Uuttoaika on 30 s.

3). Paras uuttoprosessi: etyyliasetaattia käytettiin uuttoaineena, mikroaaltouunin teho oli 560 W, kiinteän ja nestemäisen (g / ml) suhde oli 1:20 ja uuttoaika oli 20s.

Edellä mainituista kolmesta prosessista käy ilmi, että mikroaaltoavusteinen uuttaminen voi merkittävästi lyhentääLuteiinijauheuuttoaikaa, parantaa uuttonopeutta ja vähentää kustannuksia. Teolliseen tuotantoon soveltuvien mikroaaltolaitteiden tutkimuksen ja kehittämisen suhteellisen viiveen vuoksi se rajoittuu tällä hetkellä laboratoriotutkimukseen.